當(dāng)歸黃芪排骨湯要怎么做呢
當(dāng)歸黃芪排骨湯要怎么做呢？當(dāng)歸黃芪排骨湯具有很好的保健作用，當(dāng)歸和黃芪都是非常常見的中藥，具體的應(yīng)用也是非常廣泛的，大家要知道當(dāng)歸黃芪排骨湯要怎么做的。不同的當(dāng)歸黃芪排骨湯有不一樣的做法，不過大家都要注意一些具體的做法細(xì)節(jié)，以免影響到當(dāng)歸黃芪排骨湯的味道。
民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪泡水當(dāng)茶喝，具有良好的防病保健作用。黃芪湯能補(bǔ)中蓋氣，而且補(bǔ)而不膩，可改善氣虛和貧血，增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽。
黃芪含有多種微量元素。是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下;黃芪能補(bǔ)一身之氣，比如上半身氣虛可以用黃芪，下半身氣虛也可以用黃芪。
當(dāng)歸是最常用的中藥之一，具有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸的作用，能主治血虛諸證、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)等諸癥。
兩者搭配不僅可以補(bǔ)氣血，還可以起到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。(
當(dāng)歸黃芪紅棗枸杞補(bǔ)氣血，雞爪補(bǔ)膠塬蛋白。我覺得這是一道味道較濃郁的湯，但為了身體，偶爾喝下無(wú)妨吧。
難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：1小時(shí)以上
主料
當(dāng)歸頭片15g黃芪片(或叫北芪)20g
雞爪(剪掉指甲哦)6只(你喜歡)排骨250g(幾小塊)
紅棗(切半去核)5顆枸杞少量
輔料
鹽適量姜適量
1. 1.當(dāng)歸、黃芪、紅棗、枸杞、姜用清水洗凈后放加了水湯鍋里浸泡(為的是讓藥效揮發(fā)出來)。
2.雞爪排骨用熱水焯去血水，然后撈起用清水沖洗下然后放湯鍋里大火燒開，然后小火慢慢燉1個(gè)小時(shí)。
3.關(guān)火后灑鹽調(diào)味就完成了。
小貼士
想吃軟爛的雞爪可以煲1小時(shí)，不想太爛就大火燒開后小火40分鐘即可。如果中途發(fā)現(xiàn)水不夠，不要中途加水，會(huì)影響湯的味道。
當(dāng)歸黃芪排骨湯要怎么做呢？當(dāng)歸黃芪排骨湯是非常有益于身體健康的，當(dāng)歸黃芪都是有助于養(yǎng)生的，所以大家可以經(jīng)常喝當(dāng)歸黃芪排骨湯。但是前提是大家要知道當(dāng)歸黃芪排骨湯要怎么做，這樣才能夠保證自己喝上當(dāng)歸黃芪排骨湯。
