豬手玉米湯的做法
2017-07-10 09:53:12 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：豬手是我們生活中比較受歡迎的一種食物，它含有大量的膠原蛋白能起到很好的美容養(yǎng)顏的作用，并且經(jīng)常食用還能起到補(bǔ)鈣和提高免疫力的作用，
豬手是我們生活中比較受歡迎的一種食物，它含有大量的膠原蛋白能起到很好的美容養(yǎng)顏的作用，并且經(jīng)常食用還能起到補(bǔ)鈣和提高免疫力的作用，用豬蹄煲湯能讓我們更好的吸收里面的營養(yǎng)價值，并且不會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下豬手玉米湯的做法。
豬手玉米湯的做法
做法一
1·玉米切小段。
2·豬手切幾塊后，用開水焯下。
最重要的，重新接干凈的水，放入豬手，玉米，兩片姜，中火煮，開鍋后保持沸騰狀態(tài)20分鐘，直顏色乳白、有粘稠感。
3·撇去末，轉(zhuǎn)小火慢煲一小時半至于豬手酥爛后，加鹽就可以。
做法二
1.準(zhǔn)備材料，豬手洗凈切成塊，甜玉米洗凈切成段備用。取干凈的鍋放入適量清水和姜片燒開，放入豬手汆一下去除異味備用
2.取燉鍋放入汆熟的豬手，加入適量的清水、生姜片用大火燒開，約燒個10分鐘，撇去浮沫，加入甜玉米燒開轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲
3.時間約煮2個小時，豬手煮爛即可，可以加入食鹽和雞精關(guān)火，起鍋后加入蔥末即可
做法三
原料：甜玉米2根，豬手2只，姜片5片，八瓣1只，清水適量，鹽5克
1.豬手洗干凈，在熱水里汆燙去除異味備用；
2.豬手加適量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，維持旺火繼續(xù)煮15分鐘，打去浮沫；加入玉米轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲煮；
3.大概煮80分鐘左右，豬手軟爛即可。
4.再加鹽調(diào)味。鹽加早了，豬手不會煮得這么白、糯、濃稠。
我們平時多將不同的食物進(jìn)行搭配能使味道變得更加的清新，上面就是多豬手玉米湯的做法的介紹，通過了解之后我們知道它制作起來非常的簡單，并且我們自己在家進(jìn)行制作能更好的保證將豬蹄清洗干凈。
