冬瓜雞肉湯怎么做？
我們每個(gè)家庭在吃飯的時(shí)候應(yīng)該飯桌上都會(huì)有一道湯的，對(duì)于我們這個(gè)越來越注重養(yǎng)生的社會(huì)，我們飯桌上的湯從剛開始很簡(jiǎn)單的番茄蛋湯或者紫菜蛋湯換做了對(duì)我們身體更加有益的骨頭湯或者雞湯，大家經(jīng)常喝的雞湯都是什么樣的？是不是就是那種純的雞湯，其實(shí)大家下次做雞湯的時(shí)候可以嘗試一下冬瓜雞肉湯。
冬瓜湯的做法
一、蜂蜜冬瓜湯
材料：枸杞一些，蜂蜜適量，冬瓜500克，檸檬汁適量
做法：
1、冬瓜去皮、去瓤、去子，洗凈切塊，倒入砂鍋里，加水大火煮沸。
2、煮沸后改小火，煮20分鐘后，放入枸杞，加蜂蜜，然后再改中火煮45分鐘，最后加檸檬汁即可。
二、冬瓜薏米湯
材料：薏米50克，冬瓜500克，鹽，味精
做法：
1、薏米洗凈，放清水浸泡5小時(shí)，冬瓜洗凈，去皮，去瓜瓤，去子，切塊備用。
2、鍋加水，放入薏米和冬瓜，大火煮沸，改成小火煮40分鐘，最后加鹽、味精調(diào)味即可。
功效：冬瓜和薏米都有利水消腫的功效，二者煮湯喝能美容養(yǎng)顏、健脾祛濕、利水消腫，即是美容湯又是消暑湯。
三、玉米冬瓜湯
材料：海米15克，玉米粒罐頭半聽，冬瓜200克，鹽，味精
做法：
1、海米洗凈，清水泡軟，冬瓜洗凈，去皮、去瓤、去子，切片。
2、鍋加水，倒入冬瓜和玉米，煮到冬瓜變軟爛后倒入海米，加調(diào)味料，煮熟即可。
功效：冬瓜水分含量高，具有利水消腫的功效，玉米也同樣有這個(gè)功效，而且還能健脾調(diào)中，很適合秋季的時(shí)候服用，對(duì)女性有美容功效，高血脂、糖尿病患者也可以喝。
四、冬瓜排骨湯
材料：綠豆50克，新鮮荷葉一張，水發(fā)海帶25克，無花果30克，排骨750克，冬瓜750克，醋，鹽，植物油
做法：
1、綠豆喝無花果用溫水浸泡一下，洗凈備用。海帶洗凈切大塊，荷葉洗凈撕塊，冬瓜洗凈，去瓤，帶皮切大塊，排骨洗凈，切大塊，沸水焯一遍。
2、鍋加水，大火煮開，倒入所以的材料，等再次煮沸后改成小火，煲上3小時(shí)，然后加醋、鹽、植物油調(diào)勻即可。
我們每天都要喝湯，那么我們有沒有對(duì)平時(shí)經(jīng)常喝的湯感覺和的已經(jīng)喝的沒有感覺了？所以大家既然每天喝湯那么我們?yōu)槭裁床幻刻靽L試一下新的食物呢？就比如冬瓜雞肉湯就是一個(gè)很好的選擇。
