豬骨玉米湯的做法大全有哪些
每到寒冷的冬季經(jīng)常喝些湯能讓我們的身體覺得特別的溫暖，并且還能讓我們更好的對身體進(jìn)行滋補(bǔ)，其中豬骨玉米湯就是最常見的一種，我們他能補(bǔ)充我們體內(nèi)所需要的維生素和鈣，這樣才能保證我們的身體更加的健康，下面就是對豬骨玉米湯的做法大全有哪些。
豬骨玉米湯的做法大全有哪些
做法一
1.排骨放入沸水中焯去血沫，玉米砍小段。
2.把排骨和玉米放入鍋中加水煲一個半小時。
3.出鍋的時候撒少許鹽；無需再放其他調(diào)料，煲湯時間適自己的鍋而定。
做法二
1.排骨500g，甜玉米一根，胡蘿卜一根，生姜適量切片，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量
2.玉米切塊備用；胡蘿卜同樣切成塊
3.放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯面會出現(xiàn)一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關(guān)火，把排骨撈出洗凈胡
4.砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火
5.這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了
6.小火煮一小時后，再放入胡蘿卜，小火再煮1小時，放鹽調(diào)味即可
小貼士
湯，既有營養(yǎng)，也比較容易消化。不過，喝湯是有講究的哦。很多人以為，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學(xué)地喝湯，才能既吸收營養(yǎng)，又避免脂肪堆積。
今天看到養(yǎng)生書上說：喝湯的時間很有講究，書上說“飯前喝湯，苗條又健康;飯后喝湯，越喝越胖”，讓我們就把湯放在飯前喝吧。
上面就是對豬骨玉米湯的做法大全有哪些的介紹，通過了解之后我們平時可以按照上面的方法進(jìn)行制作，并且用玉米搭配骨頭湯一起還不會覺得特別的油膩，但是我們一定要經(jīng)常食用才能有更好的效果。
