春季肝火旺怎么調理？調節肝火旺的食物推薦

春季肝火旺怎么調理？

春季，最容易遇到的身體問題就是肝火旺盛，你是否會發現自己這段時間特別容易出現脾氣暴躁、心煩、失眠、心慌、口苦、頭疼、頭暈等癥狀？導致肝火旺盛的原因有很多，飲食燥熱、情志不暢、休息不足都有可能導致肝火上升。

1、多喝檸檬水

很多人會質疑，檸檬水和肝火旺有什么關系。首先，水是加速身體新陳代謝的一個媒介，其次檸檬的酸性能促使肝臟生成膽汁，有利于幫助身體排出雜質和毒素。

減輕肝臟負擔是每天必做的功課，也是預防癌癥的小細節。建議每天喝8杯左右的水，千萬不要偷懶哦。

2、舒暢情志降肝火

中醫認為，肝為“將軍之官”主疏泄，主藏血，情志致病易“怒傷肝”。因此我們往往認為肝火旺導致易怒，但情緒上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，導致肝火上升。

因此要降肝火，最重要方法之一就是暢情志，心平氣和，也就是要注意調整心情，穩定情緒。透過發泄和轉移，也可使怒氣消除，保持精神愉快。

3、苦味食品降肝火

“苦”味食品乃為“火”的天敵，降肝火的苦味食品有苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達到一定的降肝火的目的。

苦味食品還有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以對降脂平肝、減肥消暑、緩解疲憊等起到不錯的療效。

4、保證充足的睡眠

休息時間影響著肝臟的健康。晚上的11點到凌晨3點的這段時間，血液會流經肝臟、膽，身體應該處于完全的休息狀態，肝臟的代謝和修復才能順利的進行。長期睡眠時間不足的人，容易導致肝火上升的問題。

所以，人們應注意勞逸結合，不要熬夜，保證充足的睡眠。建議每天晚上10點左右應該準備上床休息，保證每天有8個小時的睡眠時間。

5、要適量運動

在春季進行適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進新陳代謝，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健目的。

養成固定運動習慣，每周至少兩次、每次時間30分鐘左右，可以活絡神經系統，幫助分泌腦內啡，對抗憂郁保肝。需要注意的是，嚴重肝病患者應該多臥床休息，避免劇烈運動和勞動，待病情穩定再適量活動。

6、清淡飲食降肝火

要降肝火首先就要遠離易致肝火旺盛的食物。刺激性的食物容易導致肝火上升，如辛辣、燥熱、煎炸的食品，如辣椒、生姜、胡椒、咖喱……吃多了都會讓肝火上升，而油膩的食物則會加重肝臟的負擔。

因此春季養肝在飲食上，要注意清淡，以性平味甘清潤的食材為主，如百合、栗子、石斛等。養肝“宜省酸增甘”，也就是要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。可以多吃甜品食物，以健脾胃之氣，如大棗、山藥、銀耳等。

7、中藥護肝

中醫認為肝不可補，一補即上火，補脾、補腎即可養肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護肝。

另外，一些簡單的藥材也有助于清火，比如藥療方面，肝太熱者可用金菊花、溪黃草、夏枯草、白芍等平肝息火的藥材合煎飲服，亦或者中草藥茶飲保健，如黃連、黃芩等。

調節肝火旺的食物

1、大豆：含有豐富的蛋白質，還能夠滋陰、去火。

2、草莓：草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。

3、“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠消除疲勞。

4、西紅柿：含有豐富的維生素，營養豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

四款食療方幫你遠離肝火

1、苦丁茶

我國中醫指出，苦丁茶性寒涼，具有很好的解熱毒去肝火的功效，適量的飲用可有效的治咽喉炎、便秘，同時還具有降血壓、減肥除膩的功效。

2、養肝茶

養肝茶的主要成分有枸杞、絞股藍、茵陳、金銀花、枳殼、紅棗等，它具有清熱解毒，利尿保肝、清肝火、滋補肝腎，疏風明目的功效。飲用的時候最好是每日1-2次，每次取1-2袋放入杯中，用開水沖泡，3-10分鐘后趁熱飲用。

3、菊花茶

如果出現有心煩咽燥、目赤腫痛情況的患者，在日常的生活中可以多喝菊花茶，以此來消除這些癥狀。準備50克的菊花放入水中煎水濾汁，同時再放入粳米100克煮粥食之，可幫助我們有效的去肝火、明眼目作用。

4、梨水

如果出現肝火旺的情況，這個時候不妨吃些梨，可以幫助我們達到很好的下火功效。但在吃梨的時候要注意，最好是把梨榨汁飲用，這樣降火的效果會更加的明顯。

肝火旺的人，平時還應注意勞逸結合，飲食上多吃清火食物（如富含維生素的蔬菜水果），多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽煙喝酒。上火期間不宜吃瓜子、花生，同時注意調節情緒，保持樂觀積極的生活態度，許多的“火”便不會產生。