檸檬紅茶的做法及功效
檸檬紅茶就是用檸檬和紅茶水勾兌出來的茶，此茶不僅具有紅茶的甘甜，還有檸檬的清香和酸味，喝起來酸酸甜甜的，非常美味。檸檬和紅茶都是好東西，兩者加在一塊兒一些功效的，那么檸檬紅茶怎么做才好呢？此茶的功效又是怎么樣的呢？下面就來看看檸檬紅茶的做法及功效。
一、檸檬紅茶的做法：
熱紅茶
1.按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。
2.將茶汁分盛兩杯，各放入綿白糖15克、檸檬1片，攪勻即可。
泡沫檸檬紅茶
原料：基底紅茶 350ml；檸檬汁；蜂蜜；檸檬圓片1片；冰塊適量.
做法：
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
3.將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。
4.再倒入基底紅茶至9分滿。
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入檸檬圓片裝飾即可。
二、檸檬紅茶的功效：
檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對(duì)人體健康有很大的益處。
紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對(duì)特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。
檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素，對(duì)改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時(shí)，更具有生津、止渴、解暑的作用。
檸檬紅茶的做法還是挺簡單的，只要先把紅茶泡出來，再加點(diǎn)檸檬片或檸檬汁進(jìn)去就可以了。說到檸檬紅茶的功效還是挺好的，對(duì)消化不良有幫助，對(duì)預(yù)防感冒也有幫助，總之對(duì)人體的健康是大有益處的，因此大家在平時(shí)可以常喝此茶。
