生百合的功效與作用是什么？
2017-07-07 16:59:46 來源：360常識網(wǎng)
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導語：百合具有很多的營養(yǎng)價值，并且對于很多的疾病也有一定的防治作用，平時它的吃法有很多種，可以在煮粥的時候里面適當?shù)姆派弦恍└砂俸希部?
百合具有很多的營養(yǎng)價值，并且對于很多的疾病也有一定的防治作用，平時它的吃法有很多種，可以在煮粥的時候里面適當?shù)姆派弦恍└砂俸希部梢栽谝恍┧幬锂斨刑砑由倭康陌俸希旅妫【巵斫榻B比較常見的百合的吃法以及它對人體所具有的一些特殊的功效。
百合又名菜百合、蒜腦薯、強瞿，是著名的保健食品和常用中藥。民間常將百合做成糕點，廣東人更喜歡用百合煲糖水，以潤肺補氣。百合味甘、性平，具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養(yǎng)顏的功效。百合為藥食兼優(yōu)的滋補佳品，新鮮百合食療效果佳，四季皆可食用。
吃百合有什么好處-食材搭配宜忌白糖+百合清蒸。具有潤肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合有清涼、祛熱、解暑的功效，是夏季食療佳肴。蓮子+百合煲粥。除了潤燥養(yǎng)肺及治療神經(jīng)衰弱、心悸、失眠等，也可以作為病后的滋養(yǎng)補品。銀耳+百合能清熱生津，解暑消煩，利咽潤腸。適用于便秘、干咳、心煩口渴等癥。
藥食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有潤燥清火、清心養(yǎng)肺的功效。適用于肺燥干咳、心煩口渴等。
百合的功效與作用及食用方法食譜推薦：百合銀耳蓮子湯原料：百合50克，銀耳50克，蓮子20克，枸杞子、蜂蜜各適量。做法：1．百合、蓮子洗凈；銀耳泡發(fā)，洗凈，切小塊。2．沸水中放入百合、銀耳、蓮子，水開后改小火燉煮約2小時，稍涼涼，撒入枸杞子，加蜂蜜調(diào)味即成。
經(jīng)常感覺上火，并且有口臭的朋友平時可以適當?shù)某砸恍┌俸蟻磉M行調(diào)理，百合就是方便簡單的吃法就是在煮粥的時候在里面添加一些，也可以適當?shù)脑黾右恍┘t棗，枸杞子，銀耳，這樣煮出來的粥營養(yǎng)價值會更加的豐富。
