懷山藥的藥用價(jià)值怎樣？
山藥作為我們?nèi)粘?a href="http://m.la-vie-en-rose.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中經(jīng)常吃的食物，大家并不陌生。山藥無(wú)論是與肉搭配還是單獨(dú)炒制，都是美味。我們今天要了解的這種山藥叫做懷山藥，很多地方都有種植，是中藥最重要的補(bǔ)益材料之一，并且沒有什么副作用，所以是藥食的典范。那么，我們一起來(lái)看看懷山藥的藥用價(jià)值吧！
作為中藥最重要的補(bǔ)益材料之一，懷山藥與其他常用的補(bǔ)藥，如人參、黨參、黃芪等相比，最大的區(qū)別，也是它的最大優(yōu)點(diǎn)，是無(wú)任何副作用。
因此被歷來(lái)醫(yī)家 評(píng)價(jià)為“溫補(bǔ)”“性平”，是“藥食同源”的典范，即可以當(dāng)成正常食物充饑使用，用者沒有避忌，適宜于任何人群、任何體質(zhì)，包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人群。這也是為何懷山藥在中藥藥方中出現(xiàn)頻率最高的根本原因。
懷慶府另一特產(chǎn)懷地黃，可能名氣更大(由于六味地黃丸的原因)，醫(yī)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值也更高，但歷來(lái)懷慶府懷山藥的種植普及程度和產(chǎn)量都要大于懷地黃。懷山藥賣不掉可以自己食用，懷地黃就不行。可代替糧食，這一特性在戰(zhàn)亂或饑荒年代，就顯得更加重要，千百年來(lái)的種植歷史讓當(dāng)?shù)氐乃庌r(nóng)有了一些傳統(tǒng)保守思想。用者沒有避忌，適宜于任何人群、任何體質(zhì)，包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人群。
看到這里，相信大家對(duì)于懷山藥的藥用價(jià)值已經(jīng)非常了解了。懷山藥不僅藥用價(jià)值高，適合的人群也很多，不用被特殊人群特殊對(duì)待。懷山藥早在古代就被得到重用，可看出懷山藥的價(jià)值是非常高的。因此在日常生活當(dāng)中可以適當(dāng)吃一些山藥。
