紅豆薏仁南瓜粥之內(nèi)做
紅豆薏米南瓜粥是一道很出名的粥了。因為好消化。而且吃起來的時候，感覺到香噴噴的，所以是很多人都很喜歡吃的東西的了。當然了，紅豆薏仁南瓜粥以新鮮的南瓜，紅豆為主要制作材料去做的粥的了。其實很多人都喜歡這種家常菜肴的了。那么到底紅豆薏仁南瓜粥怎么做？
中文名
紅豆薏米南瓜粥
南瓜
200g
紅豆
80g
薏米
60g
目錄
1 配料
2 營養(yǎng)分析
3 制作步驟
配料編輯
適量水
營養(yǎng)分析編輯
1． 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2． 類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3． 礦質(zhì)元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4． 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5． 脂類物質(zhì)：研究發(fā)現(xiàn)，在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用
制作步驟編輯
1 南瓜洗凈去皮去籽切塊。
2 紅豆薏米洗凈放入鍋中，加入沒過紅豆兩指的水。（可以提前浸泡兩個小時。）
3 大火燒開煮煮半個小時。
4 將南瓜放入，并放入足量的水。
5 繼續(xù)煮至南瓜軟爛，紅豆薏米開花即可。
其實通過上面的訴說，所以我想大部分人的話，對于紅豆薏仁南瓜粥怎么做？已經(jīng)有了基本的了解的了。雖然有營養(yǎng)。到那時不適合提那天去吃的了。當然了。喝紅豆薏米南瓜粥時要注意飲食搭配，最好還是可以吃點兒肉的了。這樣的話，才可以減少缺乏其他營養(yǎng)素。
