松鼠魚味甘性平，具有護脾胃之功效，適宜氣血虛弱者食用。孕婦食用松鼠桂魚有養胃的作用，有利于加強孕婦的脾胃功能，促進增加食欲，吸收營養。
孕婦吃松鼠魚有什么好處？吃松鼠魚需要注意什么
孕婦能吃松鼠魚嗎
魚類富含蛋白質、維生素、多吃魚可給孕婦身體補足所需的各類營養物質。所以孕婦是可以吃松鼠魚。
而作為松鼠魚慣用食材的桂魚，含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，既能補虛，又不必擔心消化困難。
孕婦吃松鼠魚有什么好處
松鼠魚味甘性平，具有護脾胃之功效，適宜氣血虛弱者食用。孕婦食用松鼠桂魚有養胃的作用，有利于加強孕婦的脾胃功能，促進增加食欲，吸收營養。
孕婦吃松鼠魚的注意事項
有哮喘、咯血的病人，寒濕盛者不宜食用。
烹煮松鼠魚時，盡量少放辣，不要做得太過油膩，孕婦應避免吃太過辛辣刺激的東西。
鱖魚的脊鰭和臀鰭有尖刺，上有毒腺組織，人被刺傷后有腫痛、發熱、畏寒等癥狀，加工時要特別注意，制作菜肴前要剁掉。制饌時，無須剖腹，先在腹后近尾部處有小眼兒的地方，用刀切一下，使腹內魚腸與魚身分離，再從嘴中插入兩根筷子至腹內，旋轉兩圈后，將內臟連帶魚鰓一同拉出即可。
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