俗話說得好：早餐吃得好午餐吃得飽晚餐吃得少，其實早餐是我們一天能力主要供給，如果沒有吃早餐，我們的工作學習都沒辦法有效率地進行。因此建議大家一定要養成吃早餐的好習慣。那么，不吃早餐有什么壞處你知道嗎？怎么樣吃早餐才是正確的？哪些早餐不建議吃呢？帶著這些問題咱們接著往下看！

我國有句諺語：早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。同樣，外國關于吃飯也有自己的一套說法：早餐吃得像國王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民。

營養學家建議，早餐應攝取約占全天總熱能的30%，午餐約占40%，晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中，碳水化合物提供的能量應占總能量的55%-65%，脂肪應占20%-30%，蛋白質占11%-15%。

營養學家們的證實，早餐是一天營養的主要來源，是一天中最不容易轉變成脂肪的一餐。其中，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，如果每天早餐吃不飽只會讓午餐吃得更多，更別提不吃早餐了！那么，如果不吃早餐又會怎樣呢？

1、不吃早餐影響壽命

我們的健康長壽是靠我們生物鐘的支配的，如果不吃早餐，會影響生物鐘的正常運轉，我們肌體所需要的營養也就沒辦法得到補充，那么，生理機能就會減退。在加上因為不吃早餐所導致的各種疾病對機體的影響，這些都會影響到人的健康長壽。

2、不吃早餐讓你反應遲鈍

早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。

3、不吃早餐慢性病可能“上”身

不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變酸，患上慢性病。

4、不吃早餐腸胃可能要“造反”

不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處于饑餓狀態，會造成胃酸分泌過多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。

5、不吃早餐便秘“出籠”

如果三餐定時，人體就會產生胃結腸反射現象。簡單一點來說，就是會促進我們排便。但是反之，長期的話會造成胃結腸反射作用失調，這時我們就會便秘。

6、不吃早餐更容易肥胖

有些人認為不吃早餐可減少熱量的攝取，可減輕體重。其實一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪消耗。

相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，苗條不成反而更胖。

7、不吃早餐會造成低血糖

人體經過一夜的睡眠，體內的營養已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態，不吃或少吃早餐，不能及時充分補充血糖濃度，上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等癥狀，甚至出現低血糖休克，影響正常工作。

當心！不吃早餐會讓你得這些要命病

俗話說：“一年之計在于春，一日之計在于晨”，而早餐有是一天當中的第一頓飯，因此一定吃，不僅要吃而且還要吃的好，可是現代快節奏的生活讓很多白領都來不及吃早產，都是應付了事，但是不吃早餐可能會對你的身體造成傷害，因此一定要注意，不吃早餐會有這些危害可要當心了。

胃炎、胃潰瘍的禍根

不吃早飯對消化系統的危害首當其沖。正常情況下，頭天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃里排空進入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐，胃酸及胃內的各種消化霉就會去“消化”胃黏膜層。長此以往，細胞分泌黏液的正常功能會被破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。

心血管疾病

倫敦圣喬治醫院首席營養師凱瑟琳.柯林斯認為，長期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內壁，導致動脈硬化的發生。另外，有科學家曾對長期不吃早餐的人群進行過詳細研究，發現其患心肌梗塞等病癥的幾率也比正常進食早餐的人群高出許多。

促使膽囊結石

早餐要盡量少吃油膩的食物，不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。因為在空腹的時候，膽汁容易淤積，極有可能引起結石癥狀。飲食偏葷喜甜者，也因脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽結石。甜食過多又會促進胰島素分泌，加速膽汁中膽固醇的沉積，形成膽結石。

讓你反應遲鈍

人早晨起床后，血糖水平會下降。這時如果不吃早餐，體內就沒有足夠的血糖可供消耗，人體就會感到倦怠、疲勞、暴躁、精神不振、頭暈眼花等，影響到工作和學習。

不吃早餐容易便秘

在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，有利身體排毒;反之若不吃早餐成習慣，就可能造成胃結腸反射作用失調，產生便秘。身體排毒不暢，毒素在體內積累到一定程度就容易化作痘痘，通過這種激進的方式排毒。

還有些人不吃早餐是為了減肥，在這里要告訴你的是不吃早餐不僅不會減肥而且還會容易讓你發胖，所以為了自己的健康，不妨多起幾分鐘，給自己準備一頓豐富的營養早餐吧。

六類早餐吃法有缺陷

中國某網公布了一項有關早餐的問卷調查，共有一千多人參與此項調查。調查結果顯示，20%左右的白領人群常常不吃早餐，高達42.5%的人群早餐時間又短又急。調查結果還表明，有80%以上的人群有自己固定的早餐習慣，但有些早餐吃法雖深受人們喜愛，卻也存在一些不利于營養吸收的誤區。本期我們請來大連營養學會副秘書長王興國針對這幾種早餐吃法做出點評。

吃法一：“回味早餐”

此類早餐內容為剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等。主要人群：家庭主婦們，喜歡在前一天晚上，有意識地多做些飯菜，第二天早晨給孩子和丈夫加熱一下即可。

營養缺陷：這種早餐通常被認為有菜有肉還有主食，營養全面。但有點需要注意，并不是所有的菜類都適合。一定要避免吃隔夜的葉類及綠色蔬菜，有可能產生致癌物亞硝酸鹽。建議：如果要做蔬菜類的回味早餐，建議選擇土豆、胡蘿卜等。此外，吃之前一定要充分熱透。

吃法二：西式快餐

內容是指面包，漢堡、炸雞等各種西式快餐。主要人群：年輕、時尚的人群。

營養缺陷：這種西式早餐熱量高，但卻存在營養不均衡的問題，往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。西式快餐大多以油炸為主，脂肪含量過高。建議：選擇全麥面包。少吃油炸類食品，推薦牛奶、水果沙拉、玉米杯、粥湯類食品。另外最好不要長期食用。

吃法三：油條豆漿老搭配

主要人群：很多老人不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄”。

營養缺陷：豆漿雖然健康，但早餐吃油條是國人最大的誤區，吃完后甚至沒有辦法彌補。這是因為油炸后，不但維生素等被高溫破壞，而且脂肪含量大幅度增加，能量極高。建議：如果一定要吃油條，就盡量補充一些蔬菜或者水果，而且一星期不宜超過一次，當天的午、晚餐盡量清淡，不要再吃煎炸的食物。

吃法四：零食早餐

主要內容為巧克力、餅干、蛋黃派等。主要人群為時間緊張的白領一族，沒時間買早點，隨便往包里塞點零食。

營養缺陷：零食多數屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態的人體來說，是不利于消化吸收的。早餐經常吃零食容易導致營養不足，體質下降。建議：可以選擇堅果類的零食外加牛奶、豆漿等飲品，補充能量的同時也增加營養的攝入。

吃法五：路邊攤早餐

主要人群為早飯在路上解決的上班一族，常常在小區門口，公司附近買點包子、肉夾饃、雞蛋灌餅等，邊吃邊走成為常見的街景。

營養缺陷：這種吃法節省了時間，卻忽略了腸胃。邊走邊吃不利于消化和吸收，在刮風天或冬季，影響更大。此外，街頭食品往往存在衛生隱患，有可能病從口入。建議，一定要注意衛生，而且不能邊走邊吃。

吃法六：少主食的“營養早餐”

此類早餐，蔬菜、水果、牛奶等都有，唯獨找不到主食的身影。此類早餐很受致力于減肥的女性歡迎。

營養缺陷：“主食與營養無關”是廣泛存在的誤區。營養早餐應該包含一定量的碳水化合物，為人體提供熱量。一些口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，也不宜空腹食用。建議，增加主食，比如饅頭、花卷、切片面包等。

結語：以上就是關于吃早餐的一些相關問題的解答了，如果你還在想著不吃早餐可以減肥的話，那就大錯特錯了，不吃早餐更容易胖哦。又或者你嗎，每天都是隨便打點早餐，吃點什么餅干充數的話，那也感覺停止這種行為吧，這樣的傷害比不吃還厲害哦！