12種食物具有超強飽腹感

1、蘋果

蘋果含有可溶性膳食纖維和果膠，能產生飽腹感；蘋果還可對血糖水平進行調節，延緩饑餓感；此外，咀嚼蘋果需要較長的時間，減緩了攝食速度，從而增加飽腹感。

2、紅薯

紅薯，絕對是想通過飲食減肥的懶人福音，作為一個超強大的快速減肥食品，它的作用是有口碑的。紅薯中含有一種特殊類型的淀粉，它能抵制消化酶的作用，使其在胃中停留更長的時間，從而延長飽腹感。通過蒸煮后的紅薯，對于刺激腸道的蠕動更加有力，能夠很好地預防便秘。

3、杏仁

據中藥典籍《本草綱目》中記載，杏仁有著三大功效：潤肺，清積食，散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀。《現代實用中藥》中也記載：“杏仁內服具有輕瀉作用，并有滋補之效。”可見杏仁對治療便秘的功效。而杏仁對年老體弱的慢性便秘者來說，效果更佳。杏仁不但美味，有養生功效，同時也是減肥佳品。

4、雞蛋

研究顯示，早餐時吃一兩個雞蛋能讓人在24小時內都有飽腹感，其效果優于同樣數量的面包圈；不僅如此，早餐吃雞蛋的人一天內吃下的食物的熱量也會比吃面包圈的人少330千卡。

5、土豆

“吃土豆容易長胖”的說法的確是把土豆妖魔化了，其實土豆是十分有效的抗餓利器。有研究顯示，包括糙米、全麥面包在內的38種食物當中，煮熟的土豆飽腹指數是最高的。研究人員表示在吃完土豆之后的兩個小時你根本就不會動吃東西的念頭。有些人還是會因為土豆含高碳水化合物而避之不及，其實大可不必，它們同時也富含足量的維生素、纖維素和一些其他的營養物質，能讓你獲取均衡的能量和足夠時長的飽腹感。

6、深海魚

深海魚的脂肪含量雖然有些稍高，但這正是它的珍貴之處，因為其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代謝，而且能避免體內多余的碳水化合物轉化成脂肪。更重要的是，它們肥美的口感很容易讓你產生滿足感。

7、爆米花

電影之夜最理想的零食就是90卡左右的低密度能量食物，你可以選擇一杯爆米花。爆米花幾乎能占滿你整個胃，當你看到大杯的爆米花時，潛意識里一般都會覺得我已經攝入太多卡路里了，可能吃到一半的時候你就會覺得足夠飽了，這種心理暗示對減肥是十分有用的。

8、帶氣飲料

大多數的飲料都不能很好地抑制饑餓，除了帶氣的，它不僅能讓人們更容易有飽腹感，而且在下一頓的時候也會吃得更少。只要能保證飲料中不要加入過多的糖。

9、酸奶

調查發現，酸奶是瘦身的最佳食物。被調查者即使不刻意減肥，通過堅持喝酸奶，一定時間后體重就會明顯下降。而且有研究顯示，從奶制品中攝取的蛋白質更能讓人具有飽腹感，既能減少食物的攝入總量，又能維持血糖平衡。

10、燕麥

燕麥的超飽腹能力來自于它的高纖維含量和像海綿似的吸水能力。當燕麥和水或脫脂牛奶混合在一起的時候，燕麥的體積會迅速膨脹，消化系統就要更充足的時間去消化它，這也就意味著在下次饑餓感來襲之前你能堅持得更久。

11、無花果

新鮮的無花果肉纖維素濃度特別高，能夠減緩糖分釋放到血液中的速度，所以吃完高熱量的蛋糕或餅干后，用無花果緩一緩是非常好的。

12、蘑菇

蘑菇的纖維素含量很高，而且含有豐富的蛋白質，很容易讓人產生飽腹感。更難能可貴的是，蘑菇鮮味十足，不用添加過多的調料就能保證美味十足。