木瓜鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的
木瓜是豐胸的食物，鯽魚(yú)有催奶，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、促進(jìn)睡眠以及緩解壓力的功效，木瓜和鯽魚(yú)搭配就是一加一大于二的效果。所以，營(yíng)養(yǎng)豐富的木瓜鯽魚(yú)湯是需要有受眾的。只是自己做到木瓜鯽魚(yú)湯營(yíng)養(yǎng)更易保留。為此，我們一起來(lái)了解下木瓜鯽魚(yú)湯的做法是怎樣的。
制作材料
1
主料：鮮鯽魚(yú)一條，青木瓜一個(gè)除皮。
2
調(diào)料：鹽，味精，胡椒粉，醋，姜，枸杞，黃酒或料酒。
家常菜：木瓜燉鯽魚(yú)湯的做法
制作方法
1
先放4碗涼水將切好的木瓜放進(jìn)鍋里，開(kāi)大火煮40分鐘，要煮到有些爛如圖：
家常菜：木瓜燉鯽魚(yú)湯的做法
2
將魚(yú)洗盡，用黃酒或料酒浸一會(huì)兒，撒小許鹽，并于魚(yú)身正反切上4條刀口，以便進(jìn)味，放3分鐘左右，然后開(kāi)始放入燒好的油鍋中煎一下，下姜及醋。
家常菜：木瓜燉鯽魚(yú)湯的做法
3
這個(gè)時(shí)候木瓜已經(jīng)煮的差不多了，然后將煎好的魚(yú)倒入燉木瓜的鍋中，撒入枸杞，用大火煮30分鐘。
家常菜：木瓜燉鯽魚(yú)湯的做法
4
耐心等待30分鐘后揭開(kāi)鍋放入適當(dāng)?shù)柠}，一道又鮮又嫩的木瓜燉鯽魚(yú)湯就做好了。此湯味道鮮美，魚(yú)肉也很鮮嫩！
家常菜：木瓜燉鯽魚(yú)湯的做法
END
健康小貼士
1
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
鯽魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等微量元素，具備開(kāi)胃、利尿之功效。
木瓜的營(yíng)養(yǎng)極其豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及氨基酸，不僅能夠補(bǔ)充人體必需的養(yǎng)分，還具備養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效。木瓜可搭配其它食物做成各式各樣的菜肴。
2
鯽魚(yú)搭配禁忌：
鯽魚(yú)盡量不要和下列：大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉、中藥麥冬一同食用。
以上就是關(guān)于木瓜鯽魚(yú)湯的做法的介紹。這里需要指出的是，豐富營(yíng)養(yǎng)的食物是為了健康服務(wù)的，養(yǎng)生保健的目的是為了保障生活品質(zhì)。所以，健康飲食是保證生活品質(zhì)的重要因素。因此，為了健康，為了生活品質(zhì)，生活中多食用木瓜鯽魚(yú)湯。
