月子紅豆湯的做法有哪些
紅豆是煮爛之后軟軟的，非常好吃，是很多人都喜歡吃的佳肴。但是大家知道嗎？其實(shí)紅豆對(duì)女性是非常好的，所以各位媽媽在坐月子的時(shí)候可以多吃一點(diǎn)紅豆來補(bǔ)充營養(yǎng)，恢復(fù)身體各部位的機(jī)能。但是大家可能不知道怎么去用紅豆做出好吃的東西，那么小編今天就為大家?guī)砑t豆湯的做法。
主料
紅豆70克
輔料
帶皮老姜10克、子月堂月子水900毫升、紅糖30克
紅豆湯的做法步驟
1. 紅豆泡8個(gè)小時(shí)
2. 老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。
3. 用高壓鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火25-35分種即可。(因火大火小每個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)不同，所以時(shí)間不同，每個(gè)料理師可記錄自己的小火標(biāo)準(zhǔn)，測定自己的時(shí)間)
4. 孰的標(biāo)志是紅豆已開花。加入紅糖約剩600毫升放入保鮮盒內(nèi)。
小貼士
1、紅豆湯要分兩次來吃，一次于早上10點(diǎn)，一次為下午3點(diǎn)。
2、可配以麻油豬肝(腰)來吃。
3、產(chǎn)婦可根據(jù)自己對(duì)甜度的口味來增減，若能適應(yīng)的話可再加些紅糖。
[備注]：紅豆有強(qiáng)心利尿之功效，有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦，產(chǎn)后應(yīng)多吃紅豆以利尿強(qiáng)心。食用時(shí)間：產(chǎn)后第一周至月子結(jié)束。紅豆多吃易脹氣，每天請(qǐng)勿超過2碗。紅豆消熱毒、散惡血，可通氣、健脾胃，能利水消腫，強(qiáng)心利尿，幫助產(chǎn)后缺奶、產(chǎn)后水腫或新陳代謝較差的產(chǎn)婦改善癥狀，建議坐月子期間每天都可以適量食用紅豆湯。
以上就是小編給大家總結(jié)的紅豆湯的做法，大家記住了嗎？還有一些紅豆湯的小貼士，大家也要看看哦，這樣才能對(duì)正在坐月子的媽媽最有利。坐月子可以說是女性十分關(guān)鍵的時(shí)期，月子期間調(diào)養(yǎng)好了，很多疾病也會(huì)跟著走掉，相反，如果沒調(diào)養(yǎng)好，很多疾病就會(huì)纏上身。最后希望小編給的紅豆湯做法能對(duì)大家有幫助。
