菠菜肉湯的做法有哪些
作為一個(gè)地道的北方人，對(duì)湯的熱愛(ài)是非常明顯的，在吃飯的時(shí)候，飯桌上必不可少的食物便是湯。今天將為朋友們推薦的一種湯便是最受朋友們喜愛(ài)的菠菜肉湯。菠菜肉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，下面，向大家介紹一下菠菜肉湯的做法，希望能夠和廣大朋友的菜桌上增添一份更加美味的佳肴。
方法一；
步驟
1 菠菜洗凈控干水分
2 水開(kāi)后，放入菠菜焯一下
3 取出，過(guò)涼水，切段，放入料理機(jī)打碎
4 鍋中放入水，加入肉碎，打散，煮開(kāi)。
5 肉碎變變色后，放入打碎的菠菜泥，加鹽 調(diào)味即可。
方法二；
主料 羊肉（熟）150克 ，菠菜250克
調(diào)料 ；大蔥8克，姜8克，醬油20克，香油10克，鹽2克， 芡粉3克
1. 羊肉切成小薄片，菠菜摘洗干凈，切成 3厘米長(zhǎng)，蔥段切成細(xì)絲。
2. 鮮湯煮至七成開(kāi)時(shí)，下入羊肉、菠菜、 蔥、姜、醬油、鹽，加點(diǎn)勾芡，淋上香油 即可食用。
方法三；主料
羊肉（熟）150克，菠菜250克
調(diào)料 大蔥8克，姜8克，醬油20克，香油10克，鹽2克， 芡粉3克
1. 羊肉切成小薄片，菠菜摘洗干凈，切成 3厘米長(zhǎng)，蔥段切成細(xì)絲。
2. 鮮湯煮至七成開(kāi)時(shí)，下入羊肉、菠菜、 蔥、姜、醬油、鹽，加點(diǎn)勾芡，淋上香油 即可食用。
菠菜肉湯的做法很簡(jiǎn)單，菠菜和肉結(jié)合，不僅使菠菜的營(yíng)養(yǎng)成分得到充分的發(fā)揮，還可以滿足愛(ài)吃肉的朋友們的心聲，所以許多人們都喜歡在吃飯的時(shí)候順道煮一道菠菜肉湯。一來(lái)可以使朋友們作為飯后的消遣，二來(lái)可以使人們消食。這一道菜深受人們的喜愛(ài)。
