紅蘿卜粉絲湯的做法是什么
2017-07-10 09:01:33 來源：360常識網
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導語：人們在每天的飲食安排當中，往往都是會安排一些蔬菜之類的，這樣能夠很好的保證營養方面的均衡的，這樣的飲食對身體的幫助才是比較有利的，
人們在每天的飲食安排當中，往往都是會安排一些蔬菜之類的，這樣能夠很好的保證營養方面的均衡的，這樣的飲食對身體的幫助才是比較有利的，其中大家平時吃的比較多的就是紅蘿卜，而如果將紅蘿卜和粉絲一起做湯是不是比較美味的，那么紅蘿卜粉絲湯的做法是怎樣的呢，下面我就給大家介紹一下吧。
傳統粉絲在加工制作過程中添加了明礬，明礬即硫酸鋁鉀。攝入過量的硫酸鋁鉀，會影響腦細胞的功能，從而影響和干擾人的意識和記憶功能，造成老年癡呆癥，還可引起膽汁郁積性肝病，可導致骨骼軟化，還可引起卵巢萎縮等病癥。不過現階段的粉絲加工，特別是知名品牌已經放棄明礬的使用，作坊生產的粉絲有不少仍然在使用明礬。
食用粉絲后，不要再食油炸的松脆食品，如油條之類。因為油炸食品中含有的鋁也很多，合在—起會使鋁的攝入量大大超過每日允許的攝入量。
做法
1 .將里脊肉切成絲，用料酒、味極鮮、少許蛋白腌制十分鐘以上，然后入鍋翻炒。
2.炒熟后盛出（我只用了其中的三分之一）。
3.蘿卜切成細絲。
4.龍口粉絲剪短用水洗凈。
5.鍋中入少許油燒熱，放蔥姜絲爆香。
6.加入適量水，放入粉絲大火煮開。
7.加入蘿卜絲，再次煮開。
8.放入肉絲略煮關火。然后放鹽、香菜、雞精、芝麻油調味。
其中在大家平時的飲食中，紅蘿卜粉絲湯的營養價值還是比較高的，對于營養的補充是很有幫助的，因此通過上述的“紅蘿卜粉絲湯的做法是怎樣的”的介紹，大家對于紅蘿卜粉絲湯的做法也是有所熟悉了，以后在自己想吃的時候，就可以自己動手去做的，心動的話趕緊行動吧。
