雞肉燉蘑菇湯的做法
2017-07-10 09:34:38 來源：360常識網
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導語：蘑菇的營養，相信大家還是有所了解的，特別是野生蘑菇，營養更是豐富，味道也更加的鮮美，而且蘑菇也是低脂的食物哦！用蘑菇和雞肉做成雞肉
蘑菇的營養，相信大家還是有所了解的，特別是野生蘑菇，營養更是豐富，味道也更加的鮮美，而且蘑菇也是低脂的食物哦！用蘑菇和雞肉做成雞肉燉蘑菇，味道真的是超贊，你想要知道雞肉燉蘑菇湯的做法有哪些嗎？下面我就來分享我的一些經驗吧！
做法一
1.雞肉洗凈切成適宜的塊
2.雞伴侶及紅棗、枸杞子、黃花菜加上我另外配的姜塊，蔥段備用
3.雞塊焯水洗去浮沫
4. 悶燒鍋內鍋燒水，加入焯過水的雞塊，大棗枸杞子、蔥段、姜片等調料
5.大火燒開后加入料酒、鹽、幾顆花椒，少許白糖、胡椒粉及雞伴侶料包
6.中火燒煮20分鐘， 將內鍋放到悶燒鍋中燜燒2小時即可
做法二
將雞腿肉、香菇，洗干凈后，切成自己喜歡的大小。
將生姜切成片，蒜瓣拍碎，干辣椒和八角掰洗凈就好。
然后將雞肉、香菇、生姜、大蒜、辣椒、八角、花生油一起放進電飯煲里，加入一大碗水，慢慢熬，半個小時后，打開來看看。
之后再熬個十來分鐘，覺得差不多熟了，就把蔥切碎，放入湯中。
然后再等一分鐘，加入鹽、味極鮮，美美的雞肉香菇湯煲好啦。
看了上文之后，相信你對雞肉燉蘑菇湯的做法已經有所了解了吧！雞肉燉蘑菇湯真的是非常營養的湯，它含有大量的硒，而硒是可以抑制癌變的哦！如果你也需要和雞肉燉蘑菇湯，那你就趕快來看看吧！相信你很快就可以學會的。
