春季吃韭菜有什么好處

2017-07-07 09:13:08　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：很多人都知道韭菜，但是我覺得可能很少有人知道韭菜又叫“起陽草”，韭菜是非常有營養的一種蔬菜，并且對人的身體也有很多的好處。在春天的

很多人都知道韭菜，但是我覺得可能很少有人知道韭菜又叫“起陽草”，韭菜是非常有營養的一種蔬菜，并且對人的身體也有很多的好處。在春天的時候，南方的氣溫是不穩定，經常的忽冷忽熱，所以我建議大家在春季時可以多吃一些韭菜來驅寒。下面就來和大家介紹一下春季吃韭菜有什么好處吧，在這里主要是介紹韭菜的六大好處，一下就是這些內容，有興趣的朋友們可以看一下。

春季吃韭菜6大好處。

1增進食欲

韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益于增進健康。

2益肝健胃

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能;

3散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。

潤腸通便，韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

4殺菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

5護膚明目

韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺，還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。