薏米小米粥的家常做法
2017-07-08 21:34:25 來源：360常識網
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導語：薏米小米粥是很常見的，對這樣粥在吃的時候，完全可以放心進行，它對身體沒有任何影響，不過女性懷孕的時候，對這樣粥不要選擇，薏米對女性
薏米小米粥是很常見的，對這樣粥在吃的時候，完全可以放心進行，它對身體沒有任何影響，不過女性懷孕的時候，對這樣粥不要選擇，薏米對女性身體會有一些影響，這點女性也是要注意的，那薏米小米粥的做法如何呢，制作這樣粥也是比較簡單，下面就詳細的介紹下。
薏米小米粥的做法一：
材料：薏仁0.5杯，小米0.5杯，大紅棗10個
做法：
1.薏仁洗凈泡在涼水中過夜。早上薏仁帶水都放入煲中，鍋開后煲2到3個小時。
2.然后放小米和紅棗再煲1個小時或更長。煲湯中間水如果少了就適量加一些。
做法二
原料：羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿卜150克，胡蘿卜150克，豌 豆60克，芹菜50克。
調料：大蒜25克，精鹽、胡椒粉適量
烹飪方法：將薏米洗凈后浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁，放回鍋內，加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。
特點：鮮美可口，別有風味。
煲湯高招：薏米粥治腳氣祛風濕
功效：祛風濕，清水腫，治腳氣水腫，風濕關節痹痛
材料：薏米(一兩半)，粳米(一兩)，水(適量)
做法：將所有材料洗凈放進煲內，水滾轉慢火煲至薏米腍身，加鹽即可
這幾種都是薏米小米粥的做法，制作薏米小米粥的時候，可以選擇其中一種制作方式，不過在對薏米小米粥制作數量上，一定要注意要適量進行，這樣粥現吃現做最佳，使得吃的時候身體能夠很好吸收營養成分，同時對身體也不會有損害。
