目錄：

第一章 餐后養(yǎng)生勝過進補

第二章 餐后八禁忌

民以食為天，吃什么，怎么吃才能健康長壽，這對每個老人來說十分重要。吃完飯之后該怎樣養(yǎng)生，對老人來說也同樣重要。下面看看古人是如何餐后養(yǎng)生的。餐后還得注意一些事情千萬不要做。

1、餐后漱口

古代醫(yī)學家張仲景說 “食畢當漱，令齒不敗而口香。”食后漱口，可保持口腔衛(wèi)生，令口腔濕潤、舒暢，并有益齒、固齒之功效。同時還可以刺激舌的味覺，增強味覺功能，有利于防治口腔和牙齒疾病，有益于增進食欲和消化吸收。

在飲食消化過程中牙齒有磨谷食、助消化的作用。牙齒堅固，才能將食物嚼碎，順納入胃，脾、胃、大小腸等臟腑組織才能正常發(fā)揮升清運化、泌別清濁（指小腸在消化食物時，分清別濁的過程）的功能，人才能健康長壽。

飯后用淡鹽水或者溫水漱口均可，最好用鼓漱的方法，漱2~3次。

2、餐后慢走

古人說 飯后百步走，活到九十九。飯后先休息半小時，然后做戶外散步，慢步行走有助于促進胃腸蠕動，增加胃腸消化液分泌，增強胃腸消化吸收功能。

中醫(yī)認為，脾為后天之本，飯后散步緩行，是“以動助脾”的后天養(yǎng)護之道。《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出，“脾主四肢”。行走時活動四肢、運動肌肉就是助脾運化。

古人有“飽食勿便臥”、“食后行數(shù)百步，大益人”的說法，食后坐臥不動，不利消化；而飯后緩行，有助于氣血通行，促進消化。

唐代養(yǎng)生家孫思邈《千金翼方》中指出：“平日點心飯后，出門庭行五六十步，中食后，行一二百步，緩緩行，勿令氣急。”但要注意的是，飯后應先休息半小時，然后再去散步，一般二三十分鐘即可，可促進胃腸蠕動，增加消化液分泌，增強胃腸消化吸收功能。

3、餐后摩腹

唐名醫(yī)孫思邈說 “食畢摩腹，能除百病。”長期堅持餐后揉腹，能促進血液循環(huán)，促進胃腸平滑肌舒縮，調(diào)節(jié)腸系膜神經(jīng)感受器，增強胃對食物消化和小腸對食物消化與吸收的功能。

古代養(yǎng)生家認為，腹部按揉是養(yǎng)生一訣。中醫(yī)認為，人體的腹部為“五臟六腑之宮城，陰陽氣血之發(fā)源”。脾主運化，飲食入胃后，對飲食的消化吸收主要是由脾胃和小腸進行的，吸其清者，降其濁者。胃主通降，以降為和；胃受納水谷而降濁，使糟粕之物下降大腸而排出體外。飯后揉腹，可以促進脾的運化和胃的消化功能。

長期堅持餐后揉腹，能促進血液循環(huán)，促進胃腸平滑肌收縮，調(diào)節(jié)腸系膜神經(jīng)感受器，增強脾胃的消化功能和小腸對食物消化與吸收的功能。飯后用雙手疊掌，放于腹部，按順時針方向旋轉(zhuǎn)摩腹，每次50圈。也可在飯后散步的時候，進行摩腹。

4、餐后怡情

古人說 “食后不可便怒，怒后不可便食。”怒生而肝傷，肝傷則肝氣生發(fā)、疏泄太過，氣機逆亂，抗逆化風，或陽亢化火。

在中醫(yī)五行相克關(guān)系中，肝木克脾土，怒為肝之志，肝氣橫逆，疏泄太過，影響及脾，導致消化機能紊亂，引起脘腹脹痛、厭食、大便不調(diào)等；及胃則表現(xiàn)為納呆、噯氣、吞酸、嘔吐等癥狀。

所以，進食前后應保持樂觀情緒。食后應在寧靜的環(huán)境中欣賞輕快的音樂，大約半小時即可。因為優(yōu)美的音樂對中樞神經(jīng)系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)可產(chǎn)生良性刺激，促進人體消化功能，助脾胃消化。

餐后八禁忌

大家都知道，飲食不健康可能會引發(fā)可怕的病癥，同樣，飯后的一些生活小習慣也有可能成為你健康的致命“殺手”。

吃水果

很多人都喜歡飯后吃點水果，這是一種錯誤的生活習慣。食物進入胃以后，需要經(jīng)過1到2小時的消化，如果飯后立即吃水果，就會被先前吃進的食物阻擋，致使水果不能正常地消化。時間長了，就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。

飲濃茶

飯后喝茶，會沖淡胃液，影響食物的消化。另外，茶葉中含有大量鞣酸，飯后喝茶，就會使胃中沒來得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收。茶葉還會妨礙鐵元素的吸收，長期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。

吸煙

飯后吸煙的危害比平時大10倍！這是由于進食后的消化道血液循環(huán)增多，致使煙中有害成分大量吸收，損害肝臟、大腦及心臟血管，引起這些方面的疾病。

洗澡

民間有句俗話叫“飽洗澡餓剃頭”，這也是一種不正確的生活習慣。飯后洗澡，體表血流量就會增加，胃腸道的血流量便會相應減少，從而使腸胃的消化功能減弱，引起消化不良。

放松褲帶

很多人吃飯過量后感覺撐得慌，常常放松皮帶扣，這樣雖然肚子舒服了，但是會造成腹腔內(nèi)壓的下降，逼迫胃部下垂。長此以往，就會患上真的胃下垂。

散步

飯后“百步走”，非但不能活“九十九”，還會因為運動量的增加，影響消化道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。尤其是老年人，心臟功能減退、血管硬化，餐后散步多會出現(xiàn)血壓下降等現(xiàn)象。

唱卡拉OK

民間還有句俗話叫“飽吹餓唱”，這句話是正確的。吃飽后人的胃容量增大，胃壁變薄，血流量增加，這時唱歌會使膈膜下移，腹腔壓力增大，輕則引起消化不良，重則引發(fā)胃腸不適等其他病癥。

開車

司機飯后立即開車容易發(fā)生車禍。這是因為飯后胃腸對食物的消化需要大量的血液，造成大腦器官暫時性缺血，從而導致操作失誤。

結(jié)語：看完上面這些，我想以后吃完飯就要注意了，不該做的事情不要做，對消化吸收不好，更嚴重會引起胃腸不適等大癥狀。