牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的

2017-07-09 10:39:10　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：在我們的日常生活中飲食的種類是非常的繁多，有但是每當季節的不同隨著季節的變化，我們在每一個季節都會選擇適合這個季節進行食用的美食，

在我們的日常生活中飲食的種類是非常的繁多，有但是每當季節的不同隨著季節的變化，我們在每一個季節都會選擇適合這個季節進行食用的美食，尤其在寒冷的冬季火鍋受到了很多人的喜愛，其中牛排醬湯火鍋是一道非常有特色的火鍋，它不僅營養豐富而且味道也特別的鮮美，因此受到了很多人的喜歡，下面我們一起了解一下牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的。

牛排醬湯火鍋，高麗王朝獨創的韓式火鍋。其風味獨特，口味絕佳。它是運用朝鮮族飲食習慣，在原朝鮮族醬湯基礎上又添加了十七味調料把牛排烹制更加合理，膳食結構更科學更合乎身體所需的營養。

牛排醬湯火鍋的做法：

韓國醬湯

材料：

土豆一個，洋蔥一個，豆腐一塊，豆芽少許，西葫蘆，南瓜，牛肉少許，小銀魚若干，小紅辣椒一只(切片，去籽)

材料：蘑菇（水開即放），貝（1、先把貝殼泡在鹽水里后放在暗處3--4小時，使貝殼吐出爛泥，然后再洗干凈。2、在鍋里倒4杯水和貝殼煮。取貝殼湯水水開時放。）

調料：

韓國大醬一勺，辣醬一勺，鹽

方法：

1取石鍋一只，加水燒開。

2土豆、豆腐、南瓜、西葫蘆、洋蔥切片。水開只加土豆。

3牛肉切片，放適當的肉醬后攪拌，炒熟。把熟牛肉連同所有材料（除洋蔥和紅辣椒）下到石鍋里，加所需調料。