藥膳雞湯的做法有哪些
在我們國家特別重視藥膳的治療，因?yàn)楹芏嗟乃幧胖委煟且环N綠色的治療方法，不會(huì)對(duì)人的身體構(gòu)成任何的傷害，通過飲食就可以治療疾病，所以現(xiàn)在有很多的人，想了解一下藥膳雞湯的做法有哪些？為了你能盡快的學(xué)會(huì)，就來看看下面詳細(xì)的介紹。
雞湯具有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防感冒的作用，可以根據(jù)自身的體質(zhì)狀況，配合食療藥材，進(jìn)行“藥膳雞湯”的調(diào)理——
“藥膳雞湯”的做法是：把每種中藥各取20～30克，用紗布袋子包好，放入鍋內(nèi)和雞一起煨40～60分鐘后，將中藥袋子取出，烹飪雞湯的其他作料照放，每天喝一次，半個(gè)月為一個(gè)療程，每次兩個(gè)療程。
？白領(lǐng)人群：在雞湯里配上枸杞子、茯神、百合，具有養(yǎng)心安神、抗疲勞的作用。
？老年人：在雞湯里配上山藥、菟絲子、杜仲，具有補(bǔ)腎、抗衰老的作用。
？青年女性：在雞湯里配上玉竹、菟絲子、女貞子，具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容的作用。
？體質(zhì)較弱、經(jīng)常生病的人群：在雞湯里配上黃芪、黃精、白術(shù)，具有益氣養(yǎng)肺、調(diào)節(jié)免疫的作用，還可以預(yù)防感冒。
？禁忌人群：
患有脂肪肝、高血脂的人群：如果雞湯中含有大量的脂肪，就會(huì)促使血膽固醇進(jìn)一步升高，可引起動(dòng)脈硬化等疾病，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。因此這部分人群在食用雞湯進(jìn)補(bǔ)時(shí)，可以在雞湯里配上些降血脂的中藥，比如山楂、首烏等，這樣可以起到軟化血管、降脂保健的作用。
消化道潰瘍等胃腸功能不好的人群：也不宜多喝雞湯，雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，對(duì)患有胃潰瘍的人，會(huì)加重病情。
腎臟功能較差的病人：也不宜多喝雞湯，雞湯會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
藥膳雞湯的做法有哪些？以上內(nèi)容就做了具體的介紹，藥膳雞湯它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且他還能治療很多的疾病，預(yù)防很多疾病，所以，你要想盡快的學(xué)會(huì)他的做法，可以通過對(duì)以上內(nèi)容全面的了解，了解以后，自己也能做出營養(yǎng)價(jià)值高，而且有治療價(jià)值的藥膳雞湯。
