目錄：

第一章：“安步以當車” 蘇東坡保健養生四味藥

第二章：夏季養生技巧 如何調節吃出健康

第三章：夏日養生必知健康10字訣

要想生活的健康不生病又能長壽，一定要注重日常養生保健，尤其是夏季到了，夏季養生很重要，那么夏季如何養生呢？夏季養生保健注意什么？不妨看看學學我國古代大文豪蘇東坡養生之道吧！

“安步以當車” 蘇東坡保健養生四味藥

蘇東坡是我國古代的大文豪。有一次，蘇東坡的朋友張鶚向他請教養生之道。蘇東坡揮筆寫了四味藥：一曰無事以當貴，二曰早寢以當富，三曰安步以當車，四曰晚食以當肉。

蘇東坡解釋說，“無事以當貴”，是指人不要把功名利祿、榮辱得失考慮得太多，如能在情志上任性逍遙，隨遇而安，無事以求，這比大貴更能使人終其天年。

“早寢以當富”，對老年人來說，養成良好的起居習慣，尤其是早睡早起，以獲得任何財富更加富貴。

“安步以當車”，指人不要過于講求安逸，而應多以步行來替代騎馬乘車，多運動才可以強健肢體，通暢氣血。

“晚食以當肉”，意思是人應該用已饑方食、未飽先止代替對美味佳肴的貪吃無厭。

夏季養生技巧 如何調節吃出健康

夏日食欲受到影響，腸胃功能減弱。飲食上必須注意調節才能吃出健康。

多吃苦味、酸味食物

夏季出汗多，注意多吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用，也需適當吃酸味食物來喚醒食欲，如番茄、檸檬、葡萄、山楂、菠蘿、獼猴桃等。

少吃冰凍生冷食物

天氣炎熱時，涼食或冷飲會讓人感覺身心舒適，一定程度上驅暑降溫。但這些食物吃得太多就容易傷胃。年事稍長之人或體質稍弱者，夜間亦注意不要吃生冷之物，否則不易消化，易引發腹脹、吐瀉等病癥。

清補不素食

夏天飲食要相對清淡，宜多選擇稀飯、饅頭、面條、新鮮蔬果等清淡而平和的主副食。忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但清淡不等于素食，長期吃素易導致營養失衡，可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品。

補充水分

夏季應注意補充水分。可適當多吃西瓜、多飲茶、適量飲點啤酒以消暑利尿，但切忌飲烈性白酒;多喝些綠豆湯、紅豆湯，以清熱解暑、祛煩健脾。汗多時，適量飲些淡鹽水，以補充水分和鹽分。

夏日養生必知健康10字訣

一旦氣溫超過32℃，人體就開始覺得燥熱。這種“燥熱”不僅會影響情緒，更會影響我們的身體健康。夏天是人體新陳代謝最快、氣血運行最旺盛的季節，所以有“六月債，還得快”的說法，指一旦沒養成健康的生活習慣，引發疾病，大都會很快發作。7—9月份，不僅是中暑、胃腸疾病的高發期，更被英國醫生稱為“腎結石季節”，還是一年四季中，除了春季以外的精神疾病第二個高發期。要想健健康康地過好夏天，以下十個字一定要記牢。

護心

一年之中，夏天是心最累的季節。中醫認為，夏天陽氣最旺盛，而“心”正好是主陽氣的臟器。心臟的陽氣能推動血液循環，維持人的生命活動，所以夏天心臟生理活動最活躍，也最累。一旦陽氣過剩，心火過旺，不僅容易煩躁發火，還會降低人體免疫功能，從而引發各種疾病。比如，盛夏里老人經常會出現心律失常、血壓升高的情況。

夏天養心，最關鍵的是要護好心臟。首先，避免過熱和過涼。過熱的情況在夏天很常見，比如中午12點，頂著烈日在街上行走，很容易在短時間里加速血液流量，增加心臟和血管的負擔。而不少人為了避暑，整夜開空調，冷熱環境的交替，也很容易引起心臟的不適。其次，要多吃一些養心的食物，特別是心陰虛者，注意少勞累。天氣特別熱的時候，可以含片西洋參，或者用桂圓、麥冬等泡水喝，大棗小米粥也是不錯的選擇。另外，夏天一定要少吃太咸的食物，動物內臟、肥肉、蛋黃等含膽固醇高的食物也要少吃一點。

少怒

燥熱的夏天，隨著氣血循環的加快，人的情緒也會跟著上下波動。你會發現，自己很容易覺得累，動不動就心煩氣躁，特別愛發火，有時心神不寧，晚上輾轉難眠……這在心理學上被稱為“情緒中暑”，又叫“夏季情感障礙”。對于患有心腦血管疾病的老人來說，這種情緒的不穩定很危險，可能引起疾病突發。所以中醫里夏日養生很關鍵的兩個字就叫“少怒”。指情緒上保持平和，能忍則忍，不要發火。

要想保持平和的心態，可以嘗試一下呼吸安神法。找個綠樹成蔭的公園，傍晚時脫鞋站在地上，合上雙眼，兩臂自然下垂，然后深呼吸，緩慢地通過鼻子吸氣，開始緩緩張開雙臂，想象著氣息充滿胸膛。擴展到極限后，讓氣下沉丹田(臍下1.5寸)，再通過鼻子一點點往外呼氣，并將雙手慢慢放下。這種呼吸練習能讓身體充滿朝氣和愉悅，有助于消除燥熱帶來的不安。此外，多吃點新鮮可口、清淡易消化的食物，尤其是西瓜、黃瓜、桃等應季蔬果，它們都有除煩止渴、清熱解暑的作用。對于中老年人來說，夏天一定要養成午睡的習慣，睡眠不足也是導致人易怒的一個重要原因。

吃苦

“夏日吃苦，勝似進補。”不少人夏天覺得口感無味、食欲不佳，這時千萬別強迫自己吃大魚大肉，相反，吃點苦味的食物反而能起到開胃的作用。研究證明，苦味食品含有生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質等大量人體需要的物質，能解毒、明目、抗菌消炎、解熱祛暑、提神除煩。適當吃點，還可以刺激脾胃的消化能力，增進食欲，消除夏季味覺減退、消化不良、食欲不振等消化功能障礙。此外，吃苦也能清心醒腦，去除心中煩熱。

夏天最典型的苦味食物就是苦瓜了。此外，還有苦菜、蒲公英、苦丁茶等。吃些涼性食物，也能起到和“吃苦”相同的作用，比如瓜類里面的絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等，番茄、芹菜、生菜等也是涼性蔬菜，平時可以多吃一些。但有腸胃疾病和兒童、老人等腸胃功能弱的人要特別注意，吃苦味和涼性的食物一定要適度，避免吃太多了導致胃寒和腹瀉。

多走

夏天運動對體力消耗比較大，“一動一身汗”的描述一點兒都不夸張。但對于中老年人，特別是患有慢性病的人來說，炎熱的天氣里，并不適合出汗太多，否則會讓身體變得越來越虛。走路、太極、瑜伽等比較緩慢的運動最適合夏天進行，對緩解失眠、平復情緒有一定的幫助。沒有病的人還可以快走和慢跑交替進行。

去公園，穿輕便的鞋子和寬松的衣服。走前做一些熱身運動，比如擴胸和活動關節。走時抬頭、挺胸，目要平視，軀干自然伸直;收腹，身體重心稍向前移;上肢與下肢配合協調，步伐適中，兩腳落地有節奏感。老年人，特別是患有高血壓、糖尿病的人，每天最好慢速走15—30分鐘，每分鐘70—80步為宜。走路時微微出汗最理想，走完吃一些低脂肪食物和新鮮水果，多補充水分。

補鉀

炎熱的天氣容易出汗，特別需要及時正確地補水。夏天3個時間段需要特別注意補水：起床時、睡覺前和洗澡后。這時喝一大杯新鮮的涼開水，除了補水，還有清腸、排毒、稀釋黏稠的血液的作用。平時最好手邊常備一瓶水，隨時補充，遵循少量、多次、慢飲的原則。

有人夏天只喝冷飲，這樣其實不能持久地解渴。天熱時，適當喝熱茶才有利于促進汗腺的分泌，使大量汗液通過皮膚排出體外，從而降低體表溫度。除了喝溫開水，補水也可以有多種選擇，比如吃一些利水的蔬菜和水果，如西瓜、百合、冬瓜、蓮子等。

大量出汗后，不要猛喝白開水，應該先喝些淡鹽水。補充適量的鉀也非常有必要。炎熱的天氣里，人本來就容易血鉀偏低，出汗又帶走大量的鈉和鉀。一旦發生低血鉀癥，就會覺得四肢酸軟，嚴重的還會心悸、胸悶、惡心。瘦豬肉、魚、海產品、牛肉、小白菜、油菜、土豆、香蕉等都含有豐富的鉀，可以適當多吃一些。

總結：日常做到養生工作，可以幫助我們生活的更健康，更美好，因此，大家不妨試試以上這些養生保健方法哦！