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鯽魚補(bǔ)腎湯的做法

2017-07-10 08:18:48  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:當(dāng)今每個人都要面臨著巨大的工作和生活的壓力,然而這樣就容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些問題,其中腎虛就是最常見的現(xiàn)象,往往都是由于不良的生活習(xí)

當(dāng)今每個人都要面臨著巨大的工作和生活的壓力,然而這樣就容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些問題,其中腎虛就是最常見的現(xiàn)象,往往都是由于不良的生活習(xí)慣和飲食所導(dǎo)致的,一旦腎虛甚至?xí)?dǎo)致我們出現(xiàn)腰疼以及性能力下降的情況,這對正常生活和健康的影響非常大的,如果我們能通過日常飲食進(jìn)行調(diào)整就能夠很好的預(yù)防腎虛的出現(xiàn),并且食物不會對身體造成副作用,下面一起了解一下鯽魚補(bǔ)腎湯的做法。

鯽魚補(bǔ)腎湯的做法

主料

鯽魚一尾.香菜50克

方法/步驟

鯽魚去鱗去鰓去內(nèi)臟,再然后把肚子里面的黑膜洗去,魚身用菜刀多刮幾遍,把附著在魚身上的淤泥,寄生藻類等刮凈備用

炒鍋里放適量油燒熱,然后放入鯽魚跟姜片,先不用翻動,過幾分鐘,等魚外皮煎定型了再用鏟子翻動一下

魚翻面之后再略煎一下,加入一大碗水燒開,放適量鹽,轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮15分鐘

煮到魚湯變成乳白色之后再加50ML鮮牛奶,繼續(xù)煮2分鐘

2分鐘以后加入香菜即可關(guān)火出鍋。

食療價值

鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養(yǎng)不良性浮腫者宜食;孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食,小兒麻疹初期,或麻疹透發(fā)不快者宜食;痔瘡出血,慢性久痢者宜食。

忌:鯽魚補(bǔ)虛,諸無所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。

[性能]味甘,性微溫。能補(bǔ)脾開胃,利水除濕。

[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1.B2.B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。

[用途]用于脾胃虛弱,少食乏力,嘔吐或腹瀉;脾虛水腫,小便不利;氣血虛弱,乳汁減少;便血,痔瘡出血。

[用法]煎湯,煨食,蒸熟,入菜肴。

健康的身體對于任何人來說都是非常重要的,只要保證身體健康我們才能更好的去享受生活,上面就是對鯽魚補(bǔ)腎湯的做法介紹,有腎虛的朋友平時一定要注意調(diào)整,平時我們平時也要多進(jìn)行身體的鍛煉,但是鯽魚補(bǔ)腎湯雖然營養(yǎng)豐富,但是不能代替藥物對疾病進(jìn)行治療。

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